随着生活节奏越来越快,压力也越来越大,很多上班族长期处于亚健康状态,于是很多人选择吃海参这种食补方式补充营养,改善身体健康状况。新锐品牌 "海参先生"推出的即食海参凭借纯天然野生,安全无添加,食用方便营养易吸收等特点深受消费者追捧。
很多人认为即食海参的营养价值没有泡发的传统淡干海参丰富,这种认知其实有一定误区。以"海参先生"推出的即食海参为例,该品牌严选北纬39°海参黄金产底播鲜活辽参为原材料,采捕于15-30米的深海,天然海水温差较大,海参生长缓慢,让其积累了更多的氨基酸、多糖等营养物质,味道尤为鲜美;
同时"海参先生"即食海参采用"低温气蒸"技术对海参原材料进行加工,极大程度减少了海参与水的长时间接触,避免营养流失,食用也更加方便,营养成分更容易被人体吸收,适合各个年龄段食用。
即食海参,顾名思义是可以开袋即食,不过,即食海参可不止一种吃法,想要做到方便又好吃营养,就来学学下面几种做法吧!
一、海参小米粥
食材准备:"海参先生"即食海参、小米、调味品
制作步骤:
1、将即食海参自然解冻,开袋冲洗干净备用。
2、将小米洗净备用。
3、将小米与海参一起放入清水锅内,武火煮滚。
4、将武火改文火继续煮,并根据个人口味放盐调味即可。
海参小米粥具有非常好的食疗效果,味道咸鲜醇香且回味无穷。小米含有维生素及其他矿物质元素,适合人体消化吸收,海参富含胶原蛋白,二者结合,使植物蛋白与动物蛋白巧妙搭配,酸碱平衡,经常喝海参小米粥,可以补气养颜,减肥降脂,越活越年轻。
二、凉拌海参
食材准备:"海参先生"即食海参、蒜泥、香菜、调味品
制作步骤:
1、先将即食海参自然解冻或冷水冲洗解冻,然后开袋备用。
2、然后将解冻好的即食海参切成薄片或切成碎丁备用。
3、在海参碎末上加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥、香菜、彩椒拌匀即可。
凉拌海参可以避免过油高温对营养的破坏,味鲜爽口,肉质细嫩,是一道简单美味的家常菜肴。
三、海参蒸蛋
准备材料:"海参先生"即食海参一只,切成碎丁;鸡蛋一只、适量的盐,胡椒粉等
制作步骤:
1.瓷碗中倒入一点水,将鸡蛋打入,海参丁放入,盐少许,胡椒粉少许,搅拌均匀,如果喜欢香菜、生姜,可以放入一点。
2.将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟,出炉即可。也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。
海参蒸蛋是非常适合家庭保健的一种吃法,做法很简单,但是营养丰富,味美香糯。
以上几种就是即食海参非常有营养的吃法,想吃海参的朋友,您学会了吗。
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